Grassi Grassi della dieta Trigliceridi Glicerolo Acidi grassi Omega o essenziali Idrogenazione Digestione dei grassi Trasporto acidi grassi corti Colesterolo Trasporto trigliceridi Lipoproteine Metabolismo Insulina deposita i grassi Lipogenesi Glucagone smobilita i grassi Lipolisi dei depositi Grassi entrano nel miocita: Coenzima A Grassi nel mitocondrio: Carnitina Beta ossidazione Energia dei grassi Ciclo di Krebs Fosforilazione ossidativa Creatinfosfato e muscolatura Fosfolipidi Corpi chetonici Ossidazione dei grassi ALIMENTAZIONE Sapone e detergenti BIOCHIMICA vai su