Una cellula diventa tumorale, dopo che ha accumulato una serie di mutazioni e dopo che questa diventa produttiva, cioè produce proteine. Ma non in tutti soggetti, solo il 40% andrà incontro a un tumore e il 33% ne morirà.
Il problema del tumore è la metastasi, cioé la colonizzazione di altri tessuti.
Nei tumori ci sono anche cellule immunitarie che, diversamente da quanto si possa immaginare, favoriscono i tumori.
Le nitrosamine dei salumi aumentano del 18% la probabilità che io abbia il cancro, il fumo del 2.000%. Quindi se ho la probabilità genetica dell’1%,diventa dell’1,18%. Se assumo coi salumi la vit C con succo di limone o arance diminuisce fortemente Il rischio.