da prof-up | Mar 11, 2024 | Scienze
Lo stomaco se pieno ha una capacità di 1,5 litri, ma può comprimendo gli organi vicini dilatarsi fino a 4 litri. La digestione delle proteine avviene per trenta minuti nello stomaco con l’enzima pepsina a pH acido 2,2. La pepsina passando nel duodeno viene a sua...