La cellule cromaffini delle stomaco producono la somatostatina, essa inibisce le secrezioni e i movimenti dello stomaco.
Fuori dallo stomaco, la somatostatina è un ormone inibitore che inibisce la secrezione dell’ormone della crescita GH, dell’ormone tireostimolante TSH e dell’ormone adrenocorticotropo ACTH.