L’alimentazione di ratti e topi è normalmente vegetariana e saltuariamente carnivora.
Il ratto grigio è onnivoro: semi, specialmente cereali e rane, rospi, lucertole e topi. Il ratto nero è spiccatamente vegetariano, quindi semi e frutti secchi. Il topo domestico mangia cereali come il ratto nero.
I roditori accumulano il cibo per i periodi di carestia.
I roditori per una serie di ragioni anatomiche sono incapaci di vomitare
Alimentazione dei ratti
I ratti normalmente si alimentano di notte. Il ratto mangia abbondantemente da poche fonti.
Quando sul far del giorno si vedono in giro dei ratti, significa che l’infestazione è massiccia.
I ratti che escono allo scoperto nelle ore diurne non sono i dominanti della colonia.
Alimentazione dei topini domestici
Il topo domestico invece esce allo scoperto durante tutto il giorno per alimentarsi. Il topo è un piluccatore che mangia continuamente in ogni luogo.
Quanto mangia un ratto o un topo
Un ratto grigio mangia da 25 a 60 grammi di alimenti solidi al giorno, un ratto nero 20 – 40 gr die, un topolino domestico almeno 3 gr die.
Il ratto essendo molto più pesante del topo domestico, ingerisce meno cibo in rapporto al peso.
L’alimento consumato in rapporto al peso vivo del roditore è il 10% nel ratto grigio, il 13% nel ratto nero, il 15% nel topolino domestico.
Dentizione dei roditori

I roditori non hanno i canini e neanche alcuni denti premolari (iugali), per cui hanno un ampio spazio tra gli incisivi e i molari (diastema).
L’ampio spazio permette alle specie acquatiche di poter rosicchiare anche sott’acqua tenendo la bocca chiusa, e così scaricare attraverso il diastema il materiale non commestibile come legno e plastica.
Dentizione del topo e del ratto
La dentizione dei topi e dei ratti comprende 1 incisivo, 0 canini, 3 molari, superiori e inferiori, per un totale di 16 denti.
I molari dei roditori onnivori hanno radice, non hanno crescita continua e la corona è bassa, sono i brachiodonti. Il morso del ratto esercita una pressione di 1200 kg per centimetro quadrato.
Gli incisivi dei ratti sono ad accrescimento continuo, si riformano completamente nel giro di 50 gg. Gli incisivi del ratto grigio sono molto duri. La durezza degli incisivi è paragonabile a quella dei metalli.
I ratti rodono anche materiali non commestibili come plastica e gomma: si stima che un quarto dei guasti elettrici e molti incendi sia dovuto proprio ai ratti.
Le feci dei ratti e dei topi
Le feci del ratto grigio sono fusiformi raggruppate, le feci del ratto nero a banane separate, le feci del topolino domestico fusiformi separate.