Opzioni sui cereali in Mesopotamia
Il regno di Hammurabi era fondato sul grano, doveva in qualche modo proteggere coloro che con il loro lavoro sostenevano il regno, cosi trasferì il rischio della carestia dal debitore al creditore.
Il re babilonese Hammurabi nel 1.800 a.C. su una tavoletta d’argilla scrisse al paragrafo 48: nel caso di un anno di raccolti scarsi, gli agricoltori potevano non pagare i debiti, cioè i creditori dovevano per quell’anno rinunciare agli interessi.